本报讯 (记者 蔡倩雯) 随着气温逐渐升高,沪郊的桑葚种植园也迎来了一年中最甜美的季节。粉红的“长果桑”、深紫的“无籽大十”、乳白的“大白珍珠”挂满枝头,散发着诱人的果香。在奉贤玖童农业专业合作社的桑葚种植园里,呈现出一派“桑葚累累”的好风光。
走进郁郁葱葱的桑树林,最引人注目的当属长果桑,修长的果实在阳光下泛着紫红的光泽,长度能达到普通桑葚的两倍以上,这些形似手指的果实通体紫红,轻轻一碰就能感受到果肉的饱满。不远处的“无籽大十”呈现出深紫近黑的色泽,圆润饱满的果粒整齐排列,厚重的果实压弯了枝条。“这个是长果桑。”工作人员指着长长的像毛毛虫一样的桑葚介绍,“这个果实吃起来有股清香的味道,一般可以持续到5月10日,而另一个‘无籽大十’,口感更偏酸甜一些,时间也会比长果桑晚十天左右。”上海玖童农业专业合作社理事长唐敏告诉记者,合作社还有一款大白珍珠,属于珍贵品种,通体白色,还要再过几天才能成熟,“这个品种吃起来有股奶香味,入口即化。”
据介绍,这是合作社种植桑葚的第六年,去年合作社在原有基础上新增了13亩桑葚田,并首次迎来产果,得益于成熟的技术以及适宜的气候条件,今年桑葚不仅产量提升,品质也更加稳定。“我们今年老桑葚地和新桑葚地加起来约二十亩,今年天气比较温和,日照多,雨水少,加上我们科学种植管理,果实产量和甜度都提高了。”唐敏说道,“去年的产量可能一棵树是在三十斤左右,今年的话可能每棵树要达到一百多斤。”
漫步在果园中,可以看到工人们正小心翼翼地采摘着成熟的果实,脸上洋溢着丰收的喜悦。而在另一片区域,“大白珍珠”正逐渐褪去青涩,也即将迎来最佳成熟度,届时三大品种将共同为消费者带来一场味觉盛宴。“长果桑可以采摘一些粉色的,甜度正合适,‘无籽大十’的话,可以摘一些发紫的。”唐敏现场传授了采摘小诀窍。

